稻米,作为人类主要的粮食作物之一,全世界约有一半的人口食用它。它不仅能为我们提供能量、补充体力,同时它还可以制作成变化万千的精致美食,为我们带来视觉和味觉的双重享受。
在云南,烹调方式的不同让稻米也呈现出各式的形态,为出名的,当然就是热腾腾、香喷喷、辣乎乎的云南米线了。和很多有着厚重历史的城市一样,生在其中的人们,心灵深处总有一些与生活密不可分的饮食情结:譬如麻辣烫之于重庆人,羊肉泡馍之于西安人,米线则是云南人的食物母语。云南人爱吃米线,主要的原因还是因为米线本身“色、香、味”俱全:无与伦比的色彩搭配,自然清香的汤汁和嫩滑鲜美的口感。这些都成了所有云南人对于家乡的深刻印记,无论走到哪里,相隔多少年,惦记的永远是家乡的味道,那一碗米线的味道。
除了米线,云南人还将稻米做成饵块、粑粑、卷粉等,所有这些充满想象力的转化,它们所打造出的风味组成了云南人为普通而丰富的生活,也为云南这片充满了异域风情的地域增添了许多情怀和惦念。
为了能让人们了解并品尝到这些垂涎欲滴的云南特色米制品,更为了能将这些味道传递到世界的每个角落。这个周末,昆明万科举办的美食系列活动“云南 醉世界”将迎来第二味——稻花香味。在上一期的鲜花饼DIY活动中,许多昆明人都是次尝试烘焙鲜花饼,整个制作过程既洋溢着热情与好奇,又充满了乐趣,不仅增进了家庭成员之间的互动与情感,同时每个家庭也收获了来自米兰世博的一份珍贵纪念品。
这次,昆明万科将用精选大米作为原材料,邀请全昆明人们一起,加入到云南特色米制品的烹饪中。只要你是吃货,对云南味道有一份难舍的眷恋,并迫不及待地想要知道究竟这些美食是怎么制作出来的,就可以参与进来,共同发现味蕾和米兰世博给你的双重惊喜。昆明万科还可能将这一份味道,带到远在意大利的米兰世博会去,在万科馆,向全世界的人民展示云南的骄傲。
除了以云南稻花香为主题推出“米的一百种吃法”活动,昆明万科各项目还将分别推出专属小活动,让这个周末更加好玩、更加精彩:万科公园里把米兰世博中的万科元素融入公园里各区域,参与者于规定时间内找到米兰世博元素并拍照发送朋友圈,即可获得不同的奖品,不仅如此,公园里还将开展“公园运动竞赛”,用趣味运动激发全民健身热情;而万科白沙润园的社区泳池也会在届时开放,一场热力十足的泳池派对将为这个夏天带来无限的清爽与欢乐。
从手到口,从口到心,只要点燃炉火,端起碗筷,云南就与你联系在了一起,这个周末,昆明万科约定你,一起将食物变成幸福,呈现在世界的餐桌上。
活动时间:2015年5月23—日24日
活动地点:万科魅力之城营销中心,万科公园里营销中心,万科白沙润园营销中心
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